cocokara の日記
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夏バテ予防!!
2010.08.23
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毎日、暑い日が続き夏バテ気味の方も多いと思います。
こう毎日、暑い日が続くと胃の消化機能が低下してしまい、栄養の吸収が悪くなってしまします。栄養の吸収が悪くなると、ビタミン・ミネラル・たんぱく質などの、身体に必要な栄養素が不足し、夏バテの症状が出やすくなります。
また、暑いからといって冷たい飲み物をとりすぎると、胃腸が冷えてしまい、胃の働きが低下し、さらに食欲がなくなってしまいます。
そんな時は
ビタミンB1・・・うなぎ、豚肉、鯛、ぶり、大豆、モロヘイヤ、玄米、ほうれん草、ごまなど
アリシン・・・ ニンニク、ニラ、ネギ、玉ネギなど
クエン酸・・・ レモンやオレンジ、グレープフルーツ、梅干しなど
こんな食材を取って この夏の残暑を乗り越えましょう!!